Notebook München

Die Bratwurst ist gut.

Nein, sind wir mal ehrlich, damit lässt sich heute kein Blumentopf gewinnen. Ja, vor einer Woche, vor einer Woche war das noch anders. Und deshalb hab ich auch sofort "ja" gesagt, als vor einer Woche das Telefon läutete und der Begleiter fragte: Möchtest du auf das Spiel Bayern gegen Barca? Champions League - Allianz Arena - hochklassiger Fußball?  - Klar will ich. Und vor einer Woche hätte die Aussage, man habe Karten für das Spiel zumindest bei fußballinteressierten Mitmenschen ein bisschen Neid auslösen können. Das war, wohlgemerkt, VOR dem Hinspiel. Denn nach dem Hinspiel hatten nicht nur Löwenfans Mitleid und ganz ehrlich, wenn ein Blauer hier in München schon Mitleid mit den Roten hat... - man muss sich auch ernsthaft fragen, warum man zum Rückspiel in die Allianz Arena geht. "Die Bratwurst ist gut", sagte S. Auch ein Grund. Vielleicht auch beginnt man, die Blauen besser zu verstehen - von wegen Leidensfähigkeit und so. Macht also einen Schritt in Sachen Münchner Völkerverständigung. Aber vielleicht erleben wir ja auch das Wunder von München...

Was bleibt

Sommer - aber kein Märchen. Aber dennoch Sommer. Und ein lauer Abend, an dem ganz München auf den Beinen schien. Und die Gewissheit, dass wir doch hier in München letztlich international sind. Irgendjemand hat immer eine Fahne geschwenkt. Und irgendjemand hat immer seinen Nachbarn gratuliert oder kondoliert. Und dann ging es gemeinsam weiter. Was bleibt, ist der Aufschrei im Hof, der Jubel, der dich vom Balkon zum Fernseher getrieben hat an einem Abend. Und in der Wiederholung sahst du den Sieg der Türkischen Mannschaft und wieder zurück auf dem Balkon die Abfahrt der trükischen Nachbarn aus der Tiefgarage Richtung Leopoldstraße. Was bleibt ist der laue Abend, an dem der griechische Koch allein vor der Leinwand im Lokal gebannt das Spiel der Niederländer gegen Russland anschaute und dir erzählte, dass er acht Jahre in Holland gearbeitet hat und deswegen ganz klar die Oranjes seine Favoriten seien. Was bleibt, ist auch eine bitterenttäuschte SMS aus Wien, wenige Minuten nach dem Endpfiff. Was bleibt sind zerplatzte Träume und neue Träume. Was bleibt ist Sommer.

EM-Küche zum Finale

Zeit für einen Festschmaus...

Im Wandel der Zeit

Die Griechen hatten ihr Theater. Da wurden die großen Tragödien gespielt an deren Ende die Menschen emotional gereinigt waren. Katharsis nannte man das.

Was den Römern viel zu intellektuell war. Die griechischen Theater verfielen oder wurden umgebaut (Widersprüche von Architekten waren zur damaligen Zeit sinnlos). Man brauchte Arenen.

Brot und Spiele wollte das Volk und bekam es in Form von Gladiatoren und sonstigen Kämpfen. Und was dem Griechen sein Theater und dem Römer sein Gemetzel ist heute irgendwie der Fußball...

EM-Küche: Deutschland - Türkei

Was machen wir jetzt nur mit dieser Paprika?

EM-Küche: Spanien - Italien

Oh, was könnte man dazu nicht alles kochen. Tapas oder Antipasti. Frau B. hat sich dennoch für einen italienischen Klassiker entschieden - Pizza

Klar, eine selbstgemachte schmeckt anders als eine aus dem Holzofen - also braucht man das erst gar nicht zu imitieren versuchen. Wenn Sie aber das Gefühl haben, ihr Eigenwerk schmeckt fad, nicht einfach Tomaten oder noch schlimmer eine Packerl-Soße draufhauen. Nein, Tomaten müssen klein geschnitten richtig lange einkochen ehe sie als Belag für eine Pizza gut sind.

Rück- und Vorschau

Was für ein Abend! Fünf Gründe, warum er so und nicht anders verlaufen ist

1. Wir haben sie einfach verputzt
2. Der Gastgeber hatte eine Bringschuld - schließlich hatte er vor zwei Jahren zum Ausscheiden gegen Italien geladen
3. Das WM-Feeling war wettertechnisch wieder da: Wie zum ersten Spiel der Weltmeisterschaft hatte ich misstrauisch wie ich bin Pulli und Jacke dabei und bin immer noch im T-Shirt heimgeradelt.
4. Poldi und Basti haben endlich wieder gemeinsam gespielt - wie bei der WM.
5. Mein Papa hat's auch gesagt, dass die Deutschen gegen Portugal gewinnen.

Jetzt brauchen wir nur noch Strategien, um das fortzuführen... Die da wären:

1. Das einzige Spiel, das wir verloren haben, hab ich vor dem heimischen Fernseher gesehen - das fällt also definitiv aus
2. Essenstechnisch lassen wir uns nicht von der Küche des Gegners inspirieren, sondern vielmehr von den Landesfarben
3. Und wie ist eigentlich die Wetterprognose?

EM-Küche: Italien - Frankreich

zur Wiederauflage des WM-Finales heute empfiehlt Frau B. eine Minestrone - hier noch in der taktischen Vorbereitungsphase...

EM-Küche: Deutschland - Österreich

oder auch Wiener vs. Frankfurter

Ich halte ja die Östereichische Küche der Deutschen überlegen - auch wenn Bayern und Österreich doch sehr nah zusammenliegen. Ich sag nur Tafelspitz und Tellerfleisch und Mehlspeisen... Und was den Wein betrifft, liegt mir das Burgenland näher als Franken... Was Fußball betrifft, wünsch ich mir allerdings schon eine Überlegenheit von Jogis Jungs.

EM-Küche oder...

...über die Rituale des Zurückkommens

Sollte man EMaffin das Essen bereiten, müsste es natürlich einen Schweizer Wurstsalat geben. Aber letztlich ist das egal, denn Protugal ist durch und für die Schweiz ist eh alles zu spät.Dass heute dann doch Wurstsalat auf dem Speiseplan steht, hat andere Gründe.

Seit jeher ist es das Essen, das in meiner Familie beim Zurückkommen aus dem Urlaub, manchmal auch von einem größeren Ausflug gegessen wurde. Manchmal, noch beim Einkehren kurz vor den Toren der kleinen Stadt. Manchmal auch schon vorsorglich gekauft. Wurstsalat ist ja ein Sommeressen. Eigentlich muss es heiß dazu sein. Mit Bauernbrot und Bier unschlagbar. Auch die Zubereitung erfolgt nach Familientradition - es dürfen nur Regensburger verwendet werden und um das ganze erfrischender zu gestalten, wird aus dem banalen Wurst- ein Wurst-Tomaten-Salat, bei mir persönlich dann auch ohne Zwiebeln.

Berlin, Berlin...

...da sind wir gefahren hin. Ok, das Spiel heute ist nicht in der Allianzarena - aber durchaus ein Anlass, für eine kleine vor dem Spiel Bildgeschichte.
Wir hoffen ja schließlich dass heute alle fit sind...

Die richtigen Schuhe dabei haben...

... und genügend Bälle.

Kahn den Kasten sauber hält, Toni tont und Fraaank gut drauf ist...

...so dass das Maskottchen was zu lachen hat

.

Es ist ein Mädel!

Ich weiss ja wirklich nicht, ob es etwas mit der WM zu tun hat. Ich glaub's ja nicht. Aber die Häufung von Neugeborenen rundherum ist schon auffällig...

Aus is...

Natürlich fand ich den Slogan "Die Welt zu Gast bei Freunden" entsetzlich. So jetzt im nachhinein betrachtet find ich ihn gar nicht mehr so schlecht: Ich war in den vergangenen vier Wochen eigentlich auch gern zu Gast bei mir. Ich fand die Stimmung war wunderschön - es war so was von entspannt und voller Leben, hatte nichts von der befürchteten Wiesn-Atmosphäre. Mit Fußball ist's jetzt auch wieder gut - aber der Sommer, der darf bleiben...

In den Hofgarten geh ich die nächsten Wochen statt vor die Leinwand, um den Boulespielern zuzuschauen oder Tango zu tanzen. Und will ich irgendwelchen Sportlern zuschauen, findet ihr mich bei den Eisbachsurfern. Denn der Sommer, der ist noch lange nicht vorbei...

Sommermorgen in München II

Auf dem Ofen zischt die Caffettiera, du schäumst die Bio-Milch auf, überlegst, wie man den angekündigten 33 Grad kleidungstechnisch angemessen begegnen könnte. Und schaust dem Orangenbäumchen beim blühen zu...

Morgens in München

Auf dem Ofen zischt die Caffettiera und der Hausbrandt Academia verbreitet sein morgendliches Aroma. Draussen im Sonnenschein schwirrt ein junges Bienchen verwirrt um die Bassetti-Tischdecke, um dann die erste Blüte des Orangenbäumchens zu entdecken und anzusteuern. Eine Frau im Sommerkleid, an den Füßen Gritti-Sandalen und die Gucci-Sonnenbrille im Haar füllt Milchschaum in die Alessi-Tassen, tunkt ein Cantuccini hinein: "Wenn wir heute gewinnen, brauchen wir im September nicht nach Italien fahren." Ein Mann - hellbrauner Leinenanzug, blau-weiss karriertes Hemd, braune Lederschuhe, dunkle Sonnenbrille: "Wenn wir heute verlieren, werden wir nie wieder nach Italien fahren."

Sockenbekenntnisse

und ich lege gesteigerten Wert auf die Feststellung, dass diese Socken und auch der Fuß in diesen Socken zu niemanden gehört, den ich kenne

Du weisst, es ist WM...

...wenn die Mädels im Hof nicht mehr Seilspringen und Himmel und Hölle spielen, sondern Fußball. Und das mit allen drum und dran. Da wird gefoult, geschwalbt und strafgestoßt, was das Zeug hält.

Ich bin ja so was von entspannt...

Abgeklärt und weltgewandt? - Aber sicher! Oder sieht mich der Leser eher als leidenschaftslose liberale Lusche? Na, dann wären Sie ja wohl kaum hier... Und Sie? Sind Sie Deutschland?

via da und dort

Ja ist denn heut...

...die Weltmeisterschaft schon vorbei? - Klärt's mich auf, hab ich das Finale verschlafen? Wer hat denn gewonnen?

Wie ich drauf komm? Nein, ich bekomme beileibe nicht von zwei Fußballfreien Tagen Entzugserscheinungen - find's eigentlich sehr entspannend. Aber bei der Süddeutschen Zeitung findet diese Woche keine WM statt - was man auf Grund des Packens Sport jeden Morgen kaum glauben möchte. Aber beim Fernsehmagazin hat man sich gedacht: Was wollen die Leute nur mit langweiligen Fußball - sollen sie doch am Freitag statt Viertelfinale Verbotene Liebe und Marienhof schauen. Ist doch viel besser als Deutschland gegen Argentinien. Und danach wird angeblich Christine Neubauer ihre Heimatgefühle ausleben. Ein Fernsehabend nach unserem Geschmack. - Also "Ihr TV- und Radio-Programm" verpennt die WM - und keiner merkt's... 

Schwarz rot gold...

...oder mein Dilemma mit Nationalsymbolen aller Art

Ja, ich bin sehr gespalten. Auf die Frage, woher ich komme, kommt auch im Ausland zuerst München, dann Deutschland. - Vorteil, München kennen die Menschen, München mögen die Menschen. Und damit ist eigentlich auch schon klar, womit ich mich identifiziere. Aufgwachsen mit Eltern, die Kriegskinder waren, die Kriegsfolgen in Form des geteilten Deutschlands bewusst erlebt, ist bei mir alles, was Deutschland repräsentiert, unglaublich besetzt. Unbefangen an das Thema rangehen, kann ich nicht. Deutsch ist für mich in erster Linie Sprache - und dann stellt man aber ganz schnell fest, dass viele der großen Dichter, Denker, Künstler eigentlich Österreicher waren und sind - also diese Definition funktioniert schon mal gar nicht. Und dennoch ist es die einzige, die ich habe. Aber zurück zu den Symbolen.

Angekommen ist die WM - sogar in meinem stillen WM-fernen Stadtteil. Was sich unweigerlich an den stilvollen Gründerzeitbauten zeigt, von denen doch der ein oder andere sich nun farbenprächtig geschmückt zeigt. Früher hat man die Häuser zu Fronleichnam geschmückt, heute zur Weltmeisterschaft. So ändern sich die Zeiten. Bei ein paar Häusern wehen die Fahnen auch nur im Hinterhof - ob wegen Denkmalschutz oder leicht verschämter Euphorie? Leichte Verwunderung löst die Beflaggung ja schon aus in diesen Straßenzügen - dass man hier mal etwas anderes sehen würde als das Pace-Zeichen... Und gleichzeitig ist es nichts, was mich nun im Zusammenhang mit der Weltmeisterschaft stören würde, denn es sind beileibe nicht nur deutsche Fahnen, hie hier wehen... Bunt ist diese Stadt. Menschen aus vielen Teilen der Welt leben hier. Und das ist schön.

Szenenwechsel, Leopoldstraße, nach einem Deutschlandspiel (beliebig, aber gewonnen): Ein Meer von deutschen Fahnen - ein Meer von Menschen. Vielleicht sollte ich vorab sagen, dass mir Menschenmassen gleich wo und welcher Nationalität grundsätzlich Angst machen. Freude, Jubel und der Schlachtruf: So sehen Sieger aus. - Dabei schaudert's mich. Dabei ist es nur ehrliche Freude - und hat nichts mit Nationalismus zu tun, hoffe ich jedenfalls, sagt mein Verstand mir jedenfalls, beängstigend finde ich die Szenerie dennoch. Dabei fiebere ich selbst mit und finde die deutsche Nationalmannschaft ganz wunderbar.

Und trotz aller Probleme, die ich mit der Masse auf der Leopoldstraße habe, wenn die Studentenvertretung das mit einem Plaktat kommentiert: "Wer für Deutschland ist, ist für Ausschwitz" - dann finde ich das in diesem Zusammenhang mehr als daneben. Unbefangen damit umgehen, heisst nicht vergessen.

Nehmen wir ein anderes Symbol: Die Nationalhymne. Jede andere Nation zeigt Achtung vor ihrer Hymne. Die Menschen stehen auf, singen. Je nach Land mit mehr oder weniger Pathos, aber mit Achtung. Hier weiss kein Mensch, wie er sich verhalten soll, wenn die Nationalhymne erklingt. Sie wird ignoriert, manchmal sind die Menschen auch verlegen, meistens quasseln sie weiter. Und wenn dann eine Gruppe Abiturienten, die Hälfte von ihnen mit eindeutig binationalen Familienhintergrund,  aufsteht, voll inbrunst die Hymne mitschmettert, dann ist das unbefangen - wie ihr Hintergrund unbefangener ist - für sie ist vieles einfach nur noch Geschichte (und dann hoffen wir doch mal, dass sie gute Lehrer hatten).

Und wenn ich dann überlege - in ihrem Alter... Als ich Abitur gemacht habe, war das die Zeit als die Mauer gerade gefallen war... Wieso kommt es mir dann komisch vor, von Einigkeit und Recht und Freiheit zu singen? - Weltmeisterschaft hin, Freudentaumel her. Vielleicht sollten ich und meine Generation endlich lernen, dass Unbefangenheit nicht Vergessen bedeutet. Denn egal ob wir es über Sprache, Geschichte oder Fußball definieren - wir sind Teil davon: Von gestern - von heute - und von morgen.